Fabio Sparvoli inizia l’attività di regista a Roma in alcuni spettacoli di teatro sperimentale; collaborando con Mario Scaccia e Gianfranco Varetto. A partire dalla stagione 1980/1981 inizia la sua collaborazione con Il Piccolo Teatro di Milano, seguendo lo spettacolo Arlecchino servitore di due padroni che lo porterà a lavorare a fianco di Giorgio Strehler come aiuto regista dal 1982 al 1989. In questo periodo, sempre in qualità di assistente alla regia di Giorgio Strehler, segue e riallestisce, sia in Italia e che all’estero, molti spettacoli del Piccolo Teatro di Milano, fra i quali Arlecchino servitore dei due padroni; L'anima buona di Sezuan; Il Temporale e La grande magia. Nel 1984 è iniziato il suo rapporto di regista collaboratore nel teatro lirico con Roberto De Simone, con il quale ha allestito tutti gli spettacoli fino al 1995. Durante questo periodo, Fabio Sparvoli ha anche debuttato come regista al Piccolo Teatro di Milano con lo spettacolo Portate venti, questi dolci versi, (1987) e nel teatro lirico al Festival di Montepulciano con la
produzione de L'ape musicale di Lorenzo Da Ponte (1988). Dopo la realizzazione di All'idea di quel metallo, uno spettacolo del Rossini Opera Festival con arie rossiniane prodotto nel 1996, nel marzo 1997 ha riallestito La Cenerentola a Genova con la regia di Roberto De Simone, seguito, al Teatro San Carlo di Napoli dalla ripresa del suo Nabucco del 1991. Sempre nel 1997 ha curato La
Cambiale di Matrimonio al Teatro Comunale di Modena. Nel 1999 ha presentato Elena da Feltre di Saverio Mercadante al Teatro Rossini di Lugo, Siberia di Umberto Giordano al Festival di Wexford e La Cenerentola al Teatro de la Maestranza di Siviglia (ripresa della produzione di De Simone). Nel 2000 ha curato al Teatro Vittorio Emanuele di Messina un nuovo allestimento di Gianni Schicchi di Giacomo Puccini e di Arlecchino di Ferruccio Busoni. Sempre nello stesso anno, la ripresa di La Cenerentola al Teatro dell’Opera di Roma (produzione di De Simone) e di Die Entführung aus dem Serail al Teatro Argentina di Roma per ”Musica per Roma”(direttore Claire Gibaud). Nella stagione 2001/2002 ha curato la regia di Sapho di Jules Massenet all’Opera Festival di Wexford, Edipo Re di Ruggiero Leoncavallo e Il Prigioniero di Luigi Dallapiccola al Teatro Regio di Torino. Nel 2002, al Teatro dell’Opera di Roma cura L’Elisir d’amore, allestimento fortunatissimo che riproporrà successivamente con grande successo di pubblico e di critica al Teatro Comunale di Bologna (2003), al Teatro de la Maestranza di Siviglia (2003), al Teatro Massimo di Palermo (2004), al Teatro di Valladolid (2004), al Teatro Regio di Torino (2007), al Teatro Mikhailovskij di San Pietroburgo (2008) al Teatro del Maggio Musicale di Firenze (2008), Opera de Lille (1996). Nel 2004, in occasione del centenario della nascita di Luigi Dallapiccola, cura la regia di un nuovo allestimento di Job al Teatro Bellini di Catania e de Il prigioniero del Teatro Regio di Torino. Nel 2005 presenta un nuovo allestimento di Madama Butterfly al Teatro di Valladolid. Nella stagione 2006/2007 presenta un nuovo allestimento di Otello di Giuseppe Verdi al Teatro Municipal di Santiago del Cile. Nel 2008 ha curato Les Pecheurs de Perles di Georges Bizet al Teatro Giuseppe Verdi di Trieste, seguito da un bellissimo allestimento de Il Barbiere di Siviglia al Teatro Municipal a Santiago del Cile. Nell’aprile 2009 ha allestito Suor Angelica e Gianni Schicchi presso il Teatro dell’Opera di Spalato, ottenendo un grande successo di pubblico e di critica, seguito da un nuovo allestimento di Madama Butterfly al Teatro San Carlo di Napoli (luglio 2009) e da Il Barbiere di Siviglia al Teatro Solis di Montevideo nell’agosto scorso. Più recentemente nel 2010 ha allestito la regia di Cavalleria Rusticana e Pagliacci presso il teatro Municipal di Santiago del Cile. Tra i suoi ultimi impegni del 2011 ricordiamo l’ Elisir d’amore a Nizza, Les Pecheurs du Perles al Teatro Filarmonico di Verona, il Barbiere di Siviglia al Festival International de Opera Alejandro Granada in Perù ed il Don Pasquale al Teatro Municipal di Santiago. Nella stagione 2011/2012 ha curato la regia dell’opera di Bizet Les Pecheurs de Perles al Teatro San Carlo di Napoli.
